作為傳統(tǒng)的釀酒企業(yè)，一直保存著傳統(tǒng)的釀造工藝，并引入現(xiàn)代生產技術，走質量、科技與品牌相結合的發(fā)展道路，釀造出“獅泉玉液”、“選莊米酒”、“老紅酒”三個廣東省優(yōu)質酒和廣東省名牌食品“選莊老窖酒”，“獅泉玉液”還被譽為“中國米香型代表酒”。

現(xiàn)已擁有米香、醬香、黃酒、烹調酒四大酒型58個品種，市場內蓋全省，外銷亞洲及北美。產品玉潔冰清、醇和綿甜、回味幽長，享譽海內外。無愧為中國米香名酒、潮汕傳世佳釀。