將紅豆、紫米洗凈，浸泡一夜，放入鍋中，加入適量清水，小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜，有助于改善水腫。

  煮湯

將生薏仁、紅豆洗凈浸泡、瀝干，薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解晾涼后即可食用，有養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫的功效。