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最重要的特性是簡單。微電腦控制面板指尖觸摸即可提供任何功能。簡明的界面、符合人體工程學(xué)的門把手，數(shù)種簡化烘焙的功能。更均勻熱量分布和溫度分配一致性。最重要的是,整個(gè)烘焙過程中實(shí)現(xiàn)完美焙制。 憑借強(qiáng)勁的蒸 JACKMAG烤箱中的熱量持續(xù)供應(yīng),烤箱箱體內(nèi)發(fā)熱。此外,箱體采用無光澤的鐵板制作，對輻射熱的吸收和發(fā)散性能好，可以縮短烘焙時(shí)間。高精度探針能將溫度精確到一度以內(nèi)，達(dá)到美味蛋糕的最高要求。
氣發(fā)生器和溫度均勻分布JACKMAG烤箱以最低損耗實(shí)現(xiàn)出眾的烘焙效果。
山東青島西點(diǎn)設(shè)備多功能面包烘焙蛋糕房專用組合爐