三鹿有機粗糧現(xiàn)身

    一個因為食品安全問題被大家唾棄的品牌，其能否咸魚翻身受到業(yè)內(nèi)關(guān)注？“當(dāng)初競拍三鹿商標(biāo)是因為我們有一個保護民族品牌的私心，有一定做好食品安全的堅定信念，深信一定能生產(chǎn)出高品質(zhì)的國產(chǎn)食品。”浙江三鹿實業(yè)有限公司方面表示。

    同時，其還強調(diào)道，“在石家莊三鹿事件中，主要是供應(yīng)鏈源頭出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們會深刻吸取他們的教訓(xùn)，實行全程控制，來確保食品安全。目前專做有機粗糧食品，未來不排除向其他品類延伸”。

    北京商報記者在浙江三鹿實業(yè)有限公司官網(wǎng)上也看到，“公司目前產(chǎn)品主要為有機方便雜糧面、直條粗糧面、粗糧粒等多個系列有機粗糧食品，另有多個具有相當(dāng)市場前景的產(chǎn)品正處于開發(fā)試驗階段，不久就會投入市場”。

    緣起當(dāng)年購買商標(biāo)

    據(jù)了解，當(dāng)年三鹿因為三聚氰胺事件名聲掃地，奶粉業(yè)務(wù)資產(chǎn)被三元收購，而一度被視為毒奶粉代名詞的“三鹿”商標(biāo)最終被公開拍賣。當(dāng)時媒體報道，2009年在原三鹿集團部分破產(chǎn)財產(chǎn)拍賣中，“三鹿”品牌及相關(guān)保護性商標(biāo)以整體打包的方式被神秘買家拍走，成交價為730萬元人民幣。

    雖然現(xiàn)場未公開買家身份，但有知情人士透露其是來自南方的一名商人。“這位商人就是我們總經(jīng)理。三鹿的商標(biāo)有很多，而當(dāng)時實際購買商標(biāo)全部打包價格為1000多萬元。”浙江三鹿實業(yè)有限公司總經(jīng)理助理朱明星對北京商報記者表示。

    品牌污點是最大阻礙

    在中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華看來，浙江企業(yè)家競拍“三鹿”商標(biāo)主要是因為該商標(biāo)資源的稀缺性，國內(nèi)已注冊商標(biāo)數(shù)量眾多，易被消費者記住的商標(biāo)越來越少。雖然“三鹿”品牌毀于食品安全事件，但是仍有較強知名度，待食品安全事件陰影慢慢散去，“三鹿”的品牌價值也有可能慢慢顯現(xiàn)。

    總體來看，若將“三鹿”商標(biāo)仍舊用于乳業(yè)，企業(yè)的風(fēng)險無疑是很大的，因為消費者對“三鹿”的不良印象將一直延續(xù)下去，企業(yè)的后續(xù)發(fā)展根本無望。若“三鹿”跳出食品行業(yè)，應(yīng)用于建材和日化等不相干的行業(yè)，那么其品牌效應(yīng)幾乎為零。具體到此次將“三鹿”商標(biāo)應(yīng)用到有機食品上，則前景并不十分樂觀。因為一般選擇這種產(chǎn)品的消費者對于自身健康及產(chǎn)品安全性會格外重視，帶著三聚氰胺污點帽子的新“三鹿”要想贏得市場信任并不容易。