人類的創(chuàng)意是無限的，把人類的各種奇思妙想應用到烘焙上來，就誕生了不計其數(shù)的美食，引發(fā)一陣又一陣的流行新浪潮，日前一款烘焙界的完美創(chuàng)意——曲奇牛奶杯誕生。讓我們告別”扭一扭，舔一舔，沾一沾”的吃曲奇時代，你現(xiàn)在只需要兩步——喝一口，啃一下。
曲奇
還記得前段時間火遍大街小巷引無數(shù)人排隊瘋搶的羊角甜甜圈嗎?他的發(fā)明者又帶來了最新力作曲奇牛奶杯，吃餅干配牛奶迎來了劃時代的改革!
去年五月份被某雜志評為“美國十大糕點廚師”之一的都米趣·安色(Dominique)Ansel在紐約發(fā)明了羊角甜甜圈。沒想到，這款合二為一的甜品，竟然成為了當年甜點界的一匹黑馬，讓無數(shù)人為之瘋狂。
而今年，都米趣·安色竟然又讓奇跡再次上演：“既然每個人都在一邊喝牛奶一邊吃餅干，那么為什么不給他們一種甜點，讓他們兩者結(jié)合呢。”其實制作曲奇牛奶杯并不難，就是將曲奇面團放進模具中捏成杯子的形狀，定型后在曲奇杯內(nèi)部澆一層朱古力醬，待朱古力冷藏至凝固狀態(tài)后再倒入牛奶即可享用，但就是這樣簡單的創(chuàng)意使得曲奇配牛奶迎來了劃時代的改革。紐約街頭再次出現(xiàn)了為了這小小的曲奇牛奶杯而排隊1個小時以上且每人限購2個的盛況。
去年浦東香格里拉酒店率先引進了羊角甜甜圈，讓魔都的吃貨們大飽了口福，那么今年會由誰為我們帶來這全新的美食體驗呢?如果你等不及要嘗一嘗的話，不如先自己動手試試怎么做吧。烘焙餅店的師傅們也可以發(fā)揮自己的想像力，制作出新穎美味的曲奇牛奶杯來吸引顧客。
