11月16日，四川省食藥監(jiān)局公布了今年第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息，在接受抽檢的糧食及糧食制品、酒類、豆類及其制品等15類食品、541批次樣品中，530批次食品抽檢合格，11批次食品抽檢不合格，而在不合格的11批次中就有9批次來自于川酒產(chǎn)品。

　　數(shù)據(jù)顯示，本次抽檢糧食及糧食制品128批次，不合格樣品1批次，為仁壽縣益星食品有限公司生產(chǎn)的紅糖鍋盔金黃色葡萄球菌超標(biāo)；水產(chǎn)及水產(chǎn)制品9批次，不合格1批次，成都采陽實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的山椒味愛吃魷魚揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)；蛋及蛋制品17批次、蔬菜及其制品61批次、水果及其制品12批次、食糖3批次、茶葉及其相關(guān)制品21批次、糖果及可可制品8批次、豆類及其制品72批次、蜂產(chǎn)品7批次、冷凍飲品3批次、罐頭8批次、乳制品20批次、餐飲食品13批次，均全部合格。而屬于本次抽檢不合格重災(zāi)區(qū)的是川酒，共159批次，不合格9批次，四川瀘州名窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的氿城牌貴賓酒、江油市詩鄉(xiāng)蜀宴酒廠生產(chǎn)的金罐罐酒等6批次產(chǎn)品不合格原因?yàn)?ldquo;檢出不得使用的食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）”。

　　省食藥監(jiān)局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、停售、召回等措施，并及時上報核查處置情況。