你知道“虎堅(jiān)果”是什么嗎？它具有解決便秘并能夠提升皮膚的彈性和光澤度，是當(dāng)下非常熱門(mén)的超級(jí)食物。

    從虎堅(jiān)果的名字來(lái)看，雖然它容易被當(dāng)做堅(jiān)果的一種，實(shí)際上是一種莎草屬在土中肥大的部分，和土豆一樣是一種塊狀莖類的蔬菜。

    今天我們就來(lái)秘密探討一下正流行的“虎堅(jiān)果”的魅力所在吧。

    ·相當(dāng)于牛蒡5倍的食物纖維!

    虎堅(jiān)果含有豐富的食物纖維。帶皮的虎堅(jiān)果100克當(dāng)中含有33.04克的食物纖維，而牛蒡中僅含5.7克，所以說(shuō)它含有5倍于牛蒡以上的食物纖維。

    很多女性都有便秘的困擾，而食物纖維對(duì)于治療便秘有很好的效果，所以苦于便秘的人可以吃點(diǎn)虎堅(jiān)果。

    此外，因其富含食物纖維所以很有嚼勁，飯前吃一點(diǎn)還可以防止吃太多。

    ·消除生理期前的煩躁&提高皮膚的彈性

    虎堅(jiān)果里面還富含被稱作美容維他命的“維生素E”，與每100克含有31.4毫克維E的杏仁相比，虎堅(jiān)果中的維E則達(dá)到了每100克中含有80毫克，足足是杏仁的2.5倍以上。

    維E因?yàn)槟軌驍U(kuò)張毛細(xì)血管，將血液輸送到皮膚全身，具有促進(jìn)新陳代謝的效果，所以不僅能夠使皮膚變得彈性有光澤，對(duì)于怕冷的人也是重點(diǎn)推薦。由于過(guò)度使用智能手機(jī)帶來(lái)的肩酸，維E也能夠起到改善的效果。

    另外維E還和女性荷爾蒙息息相關(guān)，據(jù)說(shuō)有預(yù)防生理期前煩躁感的效果，全都是對(duì)女性來(lái)說(shuō)很可喜的效果呀!

    虎堅(jiān)果有一股自然的甜味，另外因?yàn)楹苡薪绖?，一定要就著水一起慢慢食用?/p>

    或者在水中浸泡一夜之后再食用，會(huì)有種爽脆的口感。肚子餓的時(shí)候或者把它當(dāng)做下午三點(diǎn)的小點(diǎn)心慢慢享用，是不是很不錯(cuò)呢？一定要試試看哦!