河南永達(dá)集團(tuán)總部在鶴壁市，是全國知名的肉雞產(chǎn)業(yè)化食品集團(tuán)。多年來，集團(tuán)通過實(shí)施“源頭管理，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，全程控制，質(zhì)量追溯”，著力打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，確保了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，先后獲得中國名牌產(chǎn)品、國家出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗(yàn)產(chǎn)品、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)，產(chǎn)品出口連續(xù)6年λ居中西部同行業(yè)第一、全國第二。

“從神舟八號(hào)、神舟九號(hào)、神舟十號(hào)到這次神舟十一號(hào)，我們先后承擔(dān)了93種航天食品的研發(fā)生產(chǎn)工作，推薦了47種地方特色美食進(jìn)入太空，3次參與了飛船與天宮一號(hào)交會(huì)對接任務(wù)。”2012年10月、2014年5月，航天員中心先后兩次向公司頒發(fā)天宮一號(hào)與神舟九號(hào)、神舟十號(hào)載人交會(huì)對接任務(wù)成功紀(jì)念獎(jiǎng)牌。2014年9月1日，集團(tuán)成為“航天食品重要供應(yīng)商”。

今年4月，集團(tuán)承接了神舟十一號(hào)研發(fā)生產(chǎn)航天員食品的任務(wù)。按照航天員中心要求，集團(tuán)技術(shù)中心迅速組織力量，結(jié)合航天員在軌停留時(shí)間延長，需要豐富產(chǎn)品種類，以及太空環(huán)境條件的消化吸收、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化等因素，開展技術(shù)攻關(guān)和工藝創(chuàng)新，新研發(fā)的航天員食品順利通過專家組評審，全部進(jìn)入航天員食譜庫。技術(shù)中心主任徐清芬告訴記者：“以前我們提供的航天員食品主要是菜肴類產(chǎn)品，這次我們新增了主食系列、休閑系列12種產(chǎn)品，深受航天員喜歡。”

永達(dá)集團(tuán)董事長馮永山說：“通過航天員食品的研發(fā)生產(chǎn)，我們企業(yè)的自主創(chuàng)新能力大大提升。從2010年和航天員中心合作以來，我們在做好航天食品研發(fā)的同時(shí)，積極響應(yīng)國家航天食品民用化號(hào)召，大力推進(jìn)航天食品技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化，逐步實(shí)現(xiàn)了航天食品生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，讓普通消費(fèi)者也可以吃上安全美ζ的太空食品！”