日本核災(zāi)食品開(kāi)放在即，要如何保障民眾的健康，臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生福利部”打算增加7個(gè)邊檢人力，來(lái)應(yīng)付后續(xù)龐大的日本食品進(jìn)口量，實(shí)務(wù)面來(lái)看根本就是杯水車薪。面對(duì)日益沉重的進(jìn)口量，與其增聘人力稽查，不如比照基改食品模式，設(shè)置專門食品標(biāo)示規(guī)范，不讓消費(fèi)者無(wú)所適從，也能明確了解風(fēng)險(xiǎn)。
臺(tái)灣“中時(shí)電子報(bào)”報(bào)道指出，站在食品安全的角度，調(diào)整管制措施，加強(qiáng)抽驗(yàn)，以食品安全的角度為民眾把關(guān)，讓完全û有疑慮的日本產(chǎn)品進(jìn)口，是臺(tái)當(dāng)局責(zé)無(wú)旁貸的工作。且因臺(tái)灣人對(duì)于日本制產(chǎn)品的接納度高，一旦開(kāi)放核災(zāi)地區(qū)食品進(jìn)口，進(jìn)口量只會(huì)愈來(lái)愈多，臺(tái)當(dāng)局無(wú)論增聘7人、70人、700人都是不足的。
再加上，即便能夠做到逐批查驗(yàn)，也û有人可以保證完全û有©網(wǎng)之魚(yú)。與其將保護(hù)消費(fèi)者的措施寄望在最末端的稽查，不如溯源管理，要求公開(kāi)產(chǎn)品源頭，強(qiáng)化食品標(biāo)示，才是最徹底的解決之道。
此外，臺(tái)當(dāng)局也應(yīng)強(qiáng)化與日本地區(qū)的資訊同步化，定期上網(wǎng)公布日本地區(qū)各地農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)，以及該項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品銷售地區(qū)等相關(guān)資料，提供民眾更公開(kāi)透明的食安訊息。
過(guò)去，民眾也曾因基改食品感到恐慌，現(xiàn)在則設(shè)置了明確的食品標(biāo)示規(guī)范，從食品包裝、店面標(biāo)示都清楚揭¶，消費(fèi)者一眼就能辨識(shí)，進(jìn)而選擇。因?yàn)橘Y訊公開(kāi)透明，民眾對(duì)于基改食品的疑慮慢慢的降低，爭(zhēng)議也逐漸降低。
害怕、排斥是來(lái)自對(duì)δ知的恐懼，臺(tái)當(dāng)局態(tài)度倘若持續(xù)模糊，只會(huì)增添消費(fèi)者心中疑慮，若愿坦誠(chéng)面對(duì)、公開(kāi)，核災(zāi)食品上的面紗一旦掀開(kāi)，一點(diǎn)也不令人恐懼。
