每個人在剛剛來到這個世界的時候，喝上第一口奶是必不可少的“生命大關(guān)”，此后較長一段時間也基本以母乳或奶粉喂養(yǎng)為主，也就是說在人的生命伊始，主要的進食方式是“飲”，而這又是身體生長的重要開始。這充分說明，直飲能讓人體更好、更快地吸收營養(yǎng)，富含各種營養(yǎng)元素的飲品是人一生中不可缺少的健康使者。世博威高端飲品展飲品專家稱，現(xiàn)如今人們對健康的渴求越來越強烈，對飲品的追求逐漸走向了原生態(tài)高端健康類、美容類，傳統(tǒng)低端飲品飲料獨霸市場的輝煌時代已逐漸成為歷史。
原生態(tài)高端飲品市場份額快速增長
據(jù)中投顧問醫(yī)藥行業(yè)研究員劉偉稱，當前我國美容保健飲料的市場份額已接近百億元，預(yù)計其市場份額也將以每年20%-30%的速度遞增，原生態(tài)高端健康飲品行業(yè)廣闊的前景越發(fā)明朗。
大型高端飲品展會連接產(chǎn)品與消費者
當前，國內(nèi)外眾多飲料廠商紛紛看好市場，進入原生態(tài)高端健康大軍，并且不斷有新的品牌為行業(yè)注入新鮮血液。如果把高端健康飲品與消費者比作此岸和彼岸，聲名遠揚的大型展會則是連接此岸到彼岸的橋梁。最具代表性的世博威高端飲品展招商負責人白女士稱，今年的招商與每年最大的不同就是自從招商一開始就有大量的咨詢電話打入，預(yù)定展位的火爆程度打破了歷史，現(xiàn)在進入了招商關(guān)鍵期更是每天都忙得不亦樂乎。他們關(guān)注的問題各不相同，但目的只有一個，通過展會把產(chǎn)品加以推廣，讓消費者與產(chǎn)品面對面，認識產(chǎn)品，了解產(chǎn)品，接受產(chǎn)品，直至購買產(chǎn)品，發(fā)揮讓人們“飲”出健康的使命作用。
高端飲品琳瑯滿目，營養(yǎng)、功能雙管齊下
白女士介紹，目前高端飲品的分類越來越細化。
比如，以果汁為代表的果蔬飲品、以藻類、涼茶為代表的植物飲品、咖啡等速溶飲品、冰川水等高端瓶裝飲用水、各種奶等乳制飲品，均屬于高端健康營養(yǎng)型；功能性飲品類則包括美容類、醒酒類、特殊功能類（如運動）以及適應(yīng)“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）人群的專業(yè)飲品，專家們分析認為，每一個人都能擁有適合自己飲用的高端飲品，這是未來的行業(yè)發(fā)展趨勢，世博威高端飲品展將各種飲品類型代表一網(wǎng)打盡。為了給更多的企業(yè)提供參展機會，展會自上一屆起，每年春、秋各舉辦一次。
進入年末，世博威高端飲品展主辦方與承辦方都在全力籌備，期待2014年4月8-10北京高端飲品展的精彩紛呈，帶來一場能讓人“飲”出健康的原生態(tài)高端飲品盛會。
